ショウガづくし

 結局、新ショウガを仕込んだあと、ワンタンをつくり、そこでもショウガをたっぷり(まあ、私からしたらそうでもない量なんですが、出来上がったのを食べてこちびもダンナも火を吹いてたようです……)。夏にショウガづくしメニュー。身体がほこほこになりました。夏場の冷え対策。

 ただ、新ショウガの方は、スライスするよりすりおろして作った方がよかったなとか、砂糖をもうちょっと入れればよかったなとか、反省点がいろいろ。また次回がんばろ。