新ショウガ

 スーパーへ行ったらまだ残っていたので買ってきました。ジンジャーエール風にしてみよう、とレシピを見たら、鷹の爪とか必要らしい。あらま。でもまあ、なければないで。ほかにはちみつとかシナモンスティックとか、レモン汁とか。まあその辺はあるから大丈夫。ジンジャーシロップぽい物ができればヨシ。
 というわけで、もっかスライスしたショウガを砂糖に漬けているところ。砂糖が溶けたらオッケーかな。

 ダンナも軽め夏バテとか呟いていたし、このアップダウンの激しい気温差をなんとか。今週一週間はずーっと夏、て感じらしいので、構えておこ。