2017-12-18から1日間の記事一覧

鶏肉スープを仕込む

寒いので、簡単鶏肉スープを仕込みました。 鶏もも肉適当、長ネギ一本、生姜ひとかけ、なつめ5個くらい 八角ひとつ(砕く)、もち米大匙3杯くらい(入れすぎるとお粥というか雑炊というかそんなのになります) ほか、クコの実、松の実など。 水をなべ2/3量く…

晴れてるけど寒い〜

最近ますます寒いですね。朝が冷えてます。昨日も日中は8度程度までしか上がらなかったし…… 土曜日があったかかったので余計につらいです。とりあえずもこもこに着ぶくれてます……