今日から通常稼働、という方も多いのでは。我が家もようやくいつものペースに戻りました。
なんとなく、土井善晴先生の「丸鶏スープとラーメン」の回をじっくり見てしまいました。丸鶏（小さめのを一羽まるごと！）を3リットルの水と薬味で煮込んでスープを取り、それを使ってラーメンを作るという。美味しそう〜 丸鶏のスープはいろいろ応用ができるので、今度やってみようかなあ。普通の鶏肉で練習してみようかな。
ところで、肩からの痛みがまだとれないというか、寝ていて起きあがるときにいたいという変な感じ。もしかして、このあいだの山登りの筋肉痛なのでは？？と思ったり。トシですね……
